ORDIN nr. 121.011 din 10 august 2001 privind condiţiile de calitate a graului şi a fainii de grâu din import

Sunt extrase articolele marcate în HTML-ul oficial, inclusiv notele din interiorul lor. Meniurile și comenzile paginii sunt omise; spațiile sunt normalizate pentru afișare. Preambulul și titlurile din afara articolelor nu sunt incluse. Aliniere după numărul articolului; renumerotările nu sunt interpretate juridic. Diferențele sunt calculate la nivel de cuvânt. Fișierele originale nu sunt modificate.

 ORDIN nr. 121.011 din 10 august 2001  privind condiţiile de calitate a graului şi a fainii de grâu din import     EMITENT     MINISTERUL AGRICULTURII, ALIMENTAŢIEI ŞI PĂDURILOR  Nr. 121.011/10 august 2001  MINISTERUL SĂNĂTĂŢII ŞI FAMILIEI  Nr. 570/21 august 2001  AUTORITATEA NAŢIONALA PENTRU PROTECŢIA CONSUMATORILOR  Nr. 356/10 august 2001       Publicat în 
			  MONITORUL OFICIAL nr. 492 din 23 august 2001     Ministrul agriculturii, alimentaţiei şi pădurilor, ministrul sănătăţii şi familiei şi preşedintele Autorităţii Naţionale pentru Protecţia Consumatorilor,  vazand referatele de aprobare ale Direcţiei generale strategii şi politici în agricultura şi produse derivate, Direcţiei standarde, mărci şi licenţe, calitatea alimentelor şi acreditare şi ale Direcţiei generale de promovare a sănătăţii şi sănătate publică, de stabilire a condiţiilor de calitate a graului şi fainii din import,  având în vedere prevederile  art. 24 din Ordonanţa de urgenta a Guvernului nr. 97/2001  privind reglementarea producţiei, circulaţiei şi comercializării alimentelor,  în temeiul  Hotărârii Guvernului nr. 12/2001  privind organizarea şi funcţionarea Ministerului Agriculturii, Alimentaţiei şi Pădurilor, cu modificările şi completările ulterioare, al  Hotărârii Guvernului nr. 22/2001  privind organizarea şi funcţionarea Ministerului Sănătăţii şi Familiei, cu modificările şi completările ulterioare, precum şi al  Hotărârii Guvernului nr. 166/2001  privind organizarea şi funcţionarea Autorităţii Naţionale pentru Protecţia Consumatorilor, cu modificările ulterioare,  emit următorul ordin:   
				 + 
			  Articolul 1     Graul şi făina de grâu acceptate la import trebuie să îndeplinească următoarele cerinţe privind calitatea:                    
					 
				  
					 
				  
					 
				  
					 
				  
					 
				  
					 
				    
					 
				  Caracteristici  Condiţii de admisibilitate    
					 
				  Grâu  Făină    
					 
				  Umiditate, %, maximum  14  14,5    
					 
				  Masa (greutatea) hectolitrică, kg/hl, minimum  80  -    
					 
				  Gluten umed, %, minimum  30  32    
					 
				  Indice de deformare a glutenului, mm  4-6  5-8    
					 
				  Indice de cădere, secunde, minimum  300  260-320    
					 
				  Sticlozitate, %, minimum  80  -    
					 
				  Boabe încolţite  lipsă  -    
					 
				  Conţinut de proteină brută, %, minimum  13  12,5    
					 
				  Boabe sparte, %, maximum  2  -    
					 
				  Boabe şiştave  lipsă  -    
					 
				  Boabe alterate  lipsă  -    
					 
				  Boabe atacate de dăunători  lipsă  -    
					 
				  Alte cereale  lipsă  -    
					 
				  Corpuri străine, din care:  
					 
				  
					 
				    
					 
				  
					 
				  -  materii anorganice, %, maximum  0,5  -    
					 
				  
					 
				  -  seminţe dăunătoare şi/sau toxice, seminţe mălurate şi cornul secarei  lipsă  -    
					 
				  Impurităţi metalice:  
					 
				  
					 
				    
					 
				  
					 
				  -  sub formă de pulbere  -  lipsă    
					 
				  
					 
				  -  sub formă de aşchii  -  lipsă    
					 
				  Izotopi ai stronţiului, în special Sr-90, Bq/kg, maximum  750  750    
					 
				  Izotopi ai cesiului, în special Cs-134, Cs-137, Bq/kg, maximum  600  600    
					 
				  Reziduuri de pesticide  lipsă  -      NOTĂ:  1. Fainurile nu trebuie să prezinte insecte sau acarieni, în nici un stadiu de dezvoltare.  2. Nu sunt admişi coloranti în fainuri.  3. Nu sunt admişi amelioratori în fainuri.     
				 + 
			  Articolul 2     Importatorul va prezenta la vama de frontieră documentul prin care se certifica conformitatea calităţii, eliberat de un organism acreditat în condiţiile legii pentru certificarea conformitatii calităţii.     
				 + 
			  Articolul 3     Controlul în vama de frontieră al documentelor şi prelevarea probelor se efectuează de o comisie constituită din:  - reprezentantul Ministerului Agriculturii, Alimentaţiei şi Pădurilor, prin Inspectoratul de Carantina Fitosanitara;  - reprezentantul Autorităţii Naţionale pentru Protecţia Consumatorilor;  - reprezentantul Direcţiei Generale a Vamilor.     
				 + 
			  Articolul 4     Prelevarea probelor la grâu şi la făina de grâu se face conform actelor normative în vigoare.     
				 + 
			  Articolul 5     Probele prelevate se vor analiza într-un laborator autorizat din ţara, prin grija şi pe cheltuiala importatorului.     
				 + 
			  Articolul 6     Produsele care nu se încadrează în prevederile prezentului ordin nu vor fi admise în ţara.     
				 + 
			  Articolul 7     Ordinul ministrului agriculturii, alimentaţiei şi pădurilor, ministrului sănătăţii şi familiei şi preşedintelui Autorităţii Naţionale pentru Protecţia Consumatorilor privind condiţiile de calitate a graului şi fainii de grâu din producţia interna nr. 119.066/495/3.687/2001, publicat în Monitorul Oficial al României, Partea I, nr. 436 din 3 august 2001, se abroga.     
				 + 
			  Articolul 8     Prezentul ordin va intra în vigoare la data publicării lui în Monitorul Oficial al României, Partea I.  Ministrul agriculturii,  alimentaţiei şi pădurilor,  Ilie Sarbu  Ministrul sănătăţii şi familiei,  Daniela Bartos  Autoritatea Naţionala  pentru Protecţia Consumatorilor  Rovana Plumb,  secretar de stat       -------      

Preluat: 2026-09-24T11:44:13.612767+00:00 · SHA256: a4d7fd2af375dc84ac6bd6a9f4a20c2b2bf05dbc90557f2c4f65deb9b9cb029e