legemo /Atelierul tău legislativ
Legislație națională
NORMĂ · 0 · 2002

NORMĂ din 18 iunie 2002 privind aditivii alimentari destinaţi utilizării în produsele alimentare pentru consum uman*)

Ce s-a schimbat? Citește cele două versiuni, una lângă alta.

Ministerul Sănătă?ii ?i Familiei · ID sursă 44790

EliminatAdăugatIdentic
Surse, proveniență și limitele comparației

Sunt extrase articolele marcate în HTML-ul oficial, inclusiv notele din interiorul lor. Meniurile și comenzile paginii sunt omise; spațiile sunt normalizate pentru afișare. Preambulul și titlurile din afara articolelor nu sunt incluse. Aliniere după numărul articolului; renumerotările nu sunt interpretate juridic. Diferențele sunt calculate la nivel de cuvânt. Fișierele originale nu sunt modificate.

Textul formei disponibile
 NORMĂ din 18 iunie 2002 
 privind aditivii alimentari destinaţi utilizării în produsele alimentare pentru consum uman*)  
    EMITENT     MINISTERUL SĂNĂTĂŢII ŞI FAMILIEI  MINISTERUL AGRICULTURII, ALIMENTAŢIEI ŞI PĂDURILOR     
  Publicat în 
			  MONITORUL OFICIAL nr. 722 bis din 3 octombrie 2002  
   
  
						Notă   ...
			    ──────────   *) Aprobate de Ordinul nr. 438/295/2002, publicat în Monitorul Oficial al României, Partea I, Nr. 722 din 3 octombrie 2002.   ──────────   
  ANEXĂ *) 
 N O R M E  
 privind aditivii alimentari destinați utilizării în produsele alimentare pentru consum uman 
     
  
     
 *) Anexa este reprodusă în facsimil. 

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     
  
     

     

     
  
     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     
  
     
  
     
  
     
  
     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     
  
     

     

     

     

     

     

     
  
     

     

     

 Sinonime Definiţie 

 Clasa 
  
 1ndex culoare nr Einecs 
 Denumire chimică Formula chimică 
 Masa moleculară Compoziţie 

 Descriere 

 Identificare 
 Spectrometrie 

 Puritate 
 Cenuşă sulfatată 

 Coloranţi auxiliari 

 Arsen  Plumb  Mercur 
 Cadmiu 

 Metale grele (exprimate în Pb) 

 E  162  -  ROŞU SFECLĂ, BETANINĂ  
 Sinonime Definiţie 

 Clasa 

 Einecs 
  
 Denumire chimică 

 Formula chimică Masa moleculară Compoziţie 

 Descriere 

 Identificare 
 Spectrometrie  Puritate   Nitrat  
 Arsen  Plumb  Mercur  Cadmiu  
 Metale grele (exprimate în Pb) 

 E 163 -  ANTOCIANINE  
 Colorant alimentar Portocaliu CI 8 

     
 Menţiunile prezente se aplică în special la toţi izomerii trans ai cantaxantinei impreuna cu mici cantităţi de alte carotenoide. Formele diluate şi stabilizate sunt preparate din cantaxantina conform prezentelor mentiunî şi includ soluţii sau suspensii de cantaxantina în grăsimi sau uleiuri comestibile, emulsii şi prafuri dispersabile în apă. Aceste preparate pot avea diferite rapoarte de lzorr1eri cis/trans. 

 Carotenoide 

 40850 

 208-187-2 
  
 J3-caroten-4,4'-dione, cantaxantina, 4,4'-dioxo f3-caroten 

     

 564,86 
 Conţine minim 96% total coloranţi (exprimaţi în cantaxantină) E1 cm  1  %  2200 la cca 485 nm în cloroform 
 La 468-472 nm în ciclohexan La 464-467 nm în eter de petrol 

 Cristale sau pudră cristalină violet intens 

 Absorbţie maximă în cloroform la cca 485 nm  Absorbtie maximă în ciclohexan la 468-472 nm Absorbţie maximă în eter petrol la 464-467 nm  

 Maxim 0,1% 
  
 Alte carotenoide decât cantaxantina: 
 Maxim 5% din total coloranţi 

 Maxim 3 mg/kg 

 Maxim 10 mg/kg Maxim mg/kg Maxim  mg/kg Maxim 40 mg/kg 

     
 Roşu sfeclă 

 Roşu sfeclă se obţine din soiuri de sfeclă roşie  (Beta vulgaris  I var.  rubra)  prin presarea sfeclei zdrobite pana la obtînerea sucului, sau prin extracţia apoasă a rădăcinilor de sfeclă taiate şi îmbogaţirea ulterioară în principiu activ. Colorantu! se cornpune din diferiţi pigmenţi care aparţin clasei betalaina. Principiul major de colorare constă în betacianina (roşu). din care betanina reprezintă 75-95%. Pot fi prezente cantităţi mici de betaxantina (galben) şi produsele de degradare ale betalainelor (maro deschis). 

 Pe langa pigmentîi coloranti, sucul sau extractul contin zaharuri, saruri si/sau proteine prezente in mod natural în sfecla. Solutia poate  fi  concentrata iar unele produse pot  fi  rafinate pentru eliminarea majoritatîi zaharurilor, sarurilor sî a proteinelor 
  
 Betalaîne 

 231-628-5 

 Acid (S-(R',R')-4-(2-(2-carboxi-5(f3-D-glucopiranoziloxi)-2,3-dihidro-6-hidroxi 1H-indol-1- il)etenil)-2,3-dihidro-2,6-piridin-dicarboxilic; 
 1-(2-(2,6-dicarboxi-1,2,3,4-tetrahidro-4-piridilena)-5-(3-D-glucopiranoziloxi)-6- 
 hidroxiindolium-2-carboxiIat 

     
  
 550,48 

 Conţine minim 0,4% culoare roşie (exprimată în betanină) E1 cm  1  %  1120 la cca 535 nm în soluţie apoasă la pH 5 Lichid, pastă, pudră sau solid roşu sau roşu închis 

 Absorbţie maximă în apă cu pH 5 la cca 535 nm 

 Maxim 2 g anioni nitrat/g colorant roşu (calculat conform compoziţiei) 

 Maxim 3  mg/kg  

 Maxim 10 mg/kg 

 Maxim 1 mg/kg 
 Maxim 1 mg/kg 
 Maxim 40 mg/kg 
  
 Definiţie 

 Clasa Einecs 
 Denumire chimică 

 Formula chimică 
  
 Antocianînele se obţin prin extracţia cu apă sulfatată, apă acidifiată, dioxid de carbon, rnetanol sau etanol din specii de fructe şi plante comestibile  /\ntocianinele conţin componente comune din materia prirnă, cun1 ar fi antocîanina, acizii organici, taninele, zaharurile, sarurile minerale, etc. dar nu în mod necesar  în  aceeaşi proporţie ca în materia primă. 

     
 Antocîanine 

 208-438-6 (cianidina); 205-125-6 (peonidina); 208-'137-0 (delfînîdina); 211-'103-8 (malvidina); 20!:i-127-7 (pelargonidina) 
 Clorura de 3,3' ,4' ,5,7-pentahidroxi-f\avilium (cianîdîna) Clorura de 3,4' ,5,7-tetrahidroxi-3'-metoxîflavîlium (peonidina) 
 Clorura de 3,4' ,5,7-telrahidroxi-3',5'-dimetoxiflavilium (malvidina) 
 Clorura de 3,5,7-trihidroxi-2-(3,4,5-trihidroxifenil)-1-benzopirilium (delfinidîna) Clorura de 3,3',4' ,5,7-pentahidroxi-5'-metoxiflavilîum (petunidina) 
 Clorura de 3,5,7-trihidroxi-2-(4-hidroxifenil)-1-benzopirilina (pelargonidina) 
  
     
 Cianidina: 
 Peonidina:   C16HnOGCI 
 Malvidina:    C1?H1sO7CI Oelfinidina:   C1sH11O7CI Petunidîna:   C16H13O7CI Pelargonidina: C15H11OsCI 
  
 Masa moleculară 

 Cianidina: Peonidina: Malvidina: Delfinidina: Petunidina: Pelargonidina: 

 322,6 
 336,7 
 366,7 
 340,6 
 352,7 
 306,7 
 Compoziţie Descriere  Identificare  
 Spectrometrie 
 E1cm1% 300 pentru pigment pur la 515-535 nm la pH 3 

 Lichid, pastă, pudră sau solid roşu purpuriu, cu un miros caracteristic uşor 

 Absorbţie maximă în metanol cu 0,01% cane. HCI 
 Cianidina: Peonîdina: Malvidina: Delfinidina: Petunidina: Pelargonidina: 
 535nm 532 nm 
 542 nm 
 546 nm 
 543 nm 
 530 nm 
  
 Puritate 
 Reziduuri de solvenţi 

 Dioxid de sulf Arsen 
 Plumb 
 Mercur 

 Cadn7iU 
 Metale grele (exprirnate  în  Pb) 

  E  170  -  CARBONAT  DE  CALCIU 

     
 Sinonime Definiţie 

 Clasa 

 Index culoare nr. Einecs 
 Denumire chimică Formula chimică Masa moleculară Compoziţie Descriere 
 Identificare 
 Solubilitate 

 Puritate 
 Pierdere la uscare Substanţe lnsolubîle în acid 
 Săruri de magneziu şi bazice 

 Fluorura 

 Stibiu (Sb) Cupru (Cu) Crom (Cr) Zinc (Zn) Bariu (Ba) 
 Arsen Plumb Cadmiu 

 Metanol 
 ]-- 

 Etanol        maxim 50 mg/kg separat sau  în  combinaţie 

 Maxim 1000 mg/kg la sută pigment Maxim 3 mg/kg 
 Maxim 10 mg/kg 
 Maxim mg/kg 
  
 Maxim 1 mg/kg 

 Maxim 40 mg/kg 

 Pigment alb CI 18, cretă 

 Carbonatul de calciu este produsul obţinut din calcar brut sau prin precipitarea ionilor de calciu cu ioni de carbonat. 

 Anorganic 77220 
 Carbonat de calciu: 207-439-9 Calcar:        215-279-6 

 Carbonat de calciu 

 100,1 

 Conţine minim 98% raportat la substanţa anhidră Pudră cristalină albă sau amorfă, inodoră şi insipidă 

 Practic insolubil în apă şi alcool. Se dizolvă cu efervescenţă în acid acetic diluat, în acid clorhidric diluat şi acid azoîc dîluat, iar soluţiile rezultante, după fierbere, dau rezultate pozitive pentru testele de verificare pentru calciu. 

 Maxim 2% (200nC, 4 ore) 

 Maxirn 0,2% 

 Maxim 1,5% 

 Maxim 50 mg/kg 
 }   Maxim 100 mg/kg, separat sau în combinaţie  
 Maxim 3 mg/kg 

 Maxin1 10 mg/kg 

 Maxim 1 mg/kg 

     

     


  Sinonime  D e finiţie 

 C l  asa  

  In  d e x   culo a r e  nr.  Einecs 
 Denumire  chimică  

 Formula chimică  M  as a  mol  e cu l ctră  Compoziţi  e  

 Descriere  Identificare  
 A .  Spectrometrie 

 Puritate  Coloranţi auxiliari  

 Alţi compuşi  organici  decât  coloranţii:  

 Sare  de  calciu  a  acidului 2 - ami no  -  5  -  metîlbenzensulfonic 
  Sare   de  calciu  a   a c i du lui  3 - hidroxi - 2 -  
 naftalincarboxilic 
 Amine aromatice primare nesulfonatate Substanţă  e xtract a b ilă   cu  eter 
 Arsen  Plumb   M  e rcur  Cadmiu  
 M e  tale   gr  e l e  (exprimate în  Pb)  
 Pigment Roşu  CI   57,   Pig m e nt  rubin,   C  armin   6B  
     
 Lilolrubina  BK   co nlin o    în  p.-i n  c  i p a  l  calciu  3  -hid  ro xi -  4-(4  -  m  e  til- 2 -  s  ulfonatofcnilazo)  -  2  -  naftalincarboxilat  s i oloranţi auxili ar  · i în1preună cu  a pa,  cl  o rur a   de  calciu  şi/  sa  u  sulfatul d e  calciu în c alit at e  de  c or"npo nent  e   p  rincip  a  l  e   incolor  e . 

 M o noa z o i  c  1 58 50:1 
  22  6 - 109 - 5  
  Ca  l ci u  3-hidroxi - 4 - (4 - me til  -  2  - sul f on at o f eni l azo) - 2 -n aft a  linca rb o xila t  

     
  
 424,45 
  Co nţinut  minim de 90%  tot a  l coloranţi  

 E 1   cm1%   200   la   cca 442   nm  în dîm e tilformamidă  Pudră  roşi e  
  Absorblie  maxim a   în  dim e lilformamidă  la   cca  442  nm  

     
 Maxim  0,5%  

 Maxim  0,2%  

 Maxim  0.4%  
  Maxim  0,01%  (exprimate  sub  formă   de   anilină)  Dintr-o soluţie  cu  pH  7,  maxim  0,2%  
 Maxim  3   mg/kg  

 Maxim  10  mg/kg Maxim   mg/kg  Maxim  mg/kg Maxim 40 mg/kg 
  Anex  a   XVI   l  a    N  o  rt  n  e  
  
 E 420  (i)   SORBITOL  
 Sinonime Definitie 
 Oe nu,;.,ir  ea   chimică  

 Einecs  Număr  E  
 Formula chimică 
 Masa  moleculară   relativă   Compoziţie  

 Descriere 

 Identificare 
    A.  Solubilitate     B.  Intervalul de topire     C.  Derivat de monobenziliden  al   s  orb ito/ului  Puritate  Conţinut  de   apă  Cenuşă sulfatată Zaharuri  reducătoare   Zaharuri  totale Cloruri  Sulfaţi  Nichel  Arsen Plumb  Metale  grele  CR ITERII  SP EC  I F I CE  D  E  PUR/TA TE  PENTRU   ÎNDU L CIT OR I        O - g l uc it  o  l  ,  D-sorbitol  D - g lucit o l   20  0-061  -5   E  420   (i)          182, 17    Minim 97%  conţinut de  polioli  totali  şi  O  - sorbite i   minim  91%,  raportat l  a  substanţa  u  sca  t ă Poliolii sunt  compuşi   car  e a  u   formula structurală  CH 2 O H -(CHO H) n -    C  H2OH,  unde  "n"  este  un număr întreg.     Pudră  higroscopică albă  ,  pudră cristalină, fulgi sau granule cu gust dulce   Foarte  solubilă  în  apă,  uşor  solubilă  în etanol   88   la 10 2 ° c   La  5  g  de probă  se  adaugă 7  ml  metanol, 1  ml  ben z  a  ldehi  dă şi  1 ml  acid  clorhidric.  Se amestecă şi se    agită  soluţia  într-un agitator mecanic până  când se  f orm e ază cristale. Se  filtrează prin  aspiraţie,  se  dizolvă cristalele  în   20 ml  apă  fiartă   car  e   conţine   1   g bicarbonat  de sodiu. se  filtrează   căt  este  încă f i e  rbint  e , se  răceşte   soluţia filtrată.  se  filtrea  z ă  prin  aspiraţie, se  spală  cu  5 ml  amestec  metanol  şi  apă (1   voi   metanol   la  2  voi  apă)  şi  se  usucă în aer.  Cristalele  astfel  obţinute se  topesc la temperaturi  cuprinse  intre   173  şi  179°C.    Maxim  1%  (m et o d a   Kar1  Fischer)    Maxim  0.1%,   raportat la   s ubstanţa uscată     Maxim  0,3%, exprimate  în glucoză,  raportat  la substanţa  uscată  Maxim   1%,  exprimate  în  glucoză, raportat  l  a  substanţa uscată  Maxim  50  mg/kg,  raportat  la  substanţa  u  sca tă   Maxim 100 mg/kg,   raportat   la   sub s t a nţa u s c a tă   Maxim  2  mg/kg, raportat   la   substanţa uscată   Maxim  3  mg/kg,   r a po  rt  at   l a  substanţa   us ca t ă  Maxin, 1 mg/kg, raportat   l  a  s ub s t a nţa   u sca t  ă   Maxim 10  mg/kg,  exprimate  în  Pb, raportat  l  a  substanţa  u  sca tă    E 420 (ii) SORBITOL SIROP    Sinonime    Dofinitie  t.>,,11u,;,;rea chimică  lnccs N11rnăr E C<unpoziţie    0(Jscriere    Identificare  A. Solubilitate     D.  Derivat  de  monobenziliden  al sorbito/ului   

 Puritate 
 C<.Jnţinut de apă C<,nuşă su/fatală  Zt1haruri reducătoare  
 Cloruri 
  
 Sulfaţi 

 Ar, en Plumb 
 M<:la/e grele 

 E 421  MANITOL  
 Sinonime  Definitie  
 Denu,;,irea chimică 
  
 Einecs 

 NumărE 

 Formula chimică 
  
 Masa  moleculară relativă  

 Compoziţie 
  
 Descriere 
  
 Identificare 
    A.  Solubilitate   

 Puritate 
 Pierderi  fa uscare  pH 

 Rotaţie specifică 

 Cenuşă sulfatată  Zaharuri reducătoare  Zaharuri totale  Cloruri  
 Sulfaţi 
 Nichel  Arsen Plumb  Metale  grele  
  
 Sirop 0-glucitol 

     
 Siropul de sorbito! forrnat prin hidrogenarea siropului de glucoză are în cornponenţă D-sorbitol, 0- manitol şi zaharuri (zaharide) hidrogenate. 
  
 Procentul din acest produs care nu este O-sorbitol este compus în primul rând din oligozaharide hidrogenate formate prin hidrogenarea siropului de glucoză utilizat ca materie primă (în acest caz siropul nu se cristalizează) sau manitol. Pot fi prezente şi mici cantăţi de polioli, unde n:sA. Poliolii sunt compuşi care au formula structurală CH2OH (CHOH)n-CH20H, unde "n" este un număr întreg. 
 270-337-8 

 E  420 (ii)  
  
 Conţinutul de substanţă ucată totală este de minim 69% şi cel de O-sorbito! este de minim 50% raportat la substanţa uscată 
 Soluţie apoasă, limpede, incoloră şi cu gust dulce 

 Miscibil în apă, glicerină şi propan-1,2-diol. 
  
 La 5 g de probă se adaugă 7 ml metanol, 1 ml benzaldehidă şi 1 ml acid clorhidric. Se amestecă şi se agită soluţia într-un agitator mecanic până când se formează cristale. Se filtrează prin aspiraţie, se dizolvă cristalele în 20 ml apă fiartă care conţine 1 g bicarbonat de sodiu, se filtrează cât este încă fierbinte, se răceşte soluţia filtrată, se filtrează prin aspiraţie, se spală cu 5 ml amestec metanol şi apă (1 voi metanol la 2 voi apă) şi se usucă în aer. Cristalele astfel obţinute se topesc la temperaturi cuprinse intre 173 şi 179°C. 

 Maxim 31% (metoda Karl Fischer) 

 Maxim  O, 1%, raportat la substanţa uscată 
  
 Maxim 0,3%, exprimate în glucoză, raportat la substanţa uscată Maxim 50 mg/kg, raportat la substanţa uscată 
 Maxim 100 mg/kg, raportat la substanţa uscată Maxim 2 mg/kg, raportat la substanţa uscată Maxim 3 mg/kg, raportat la substanţa uscată Maxim 1 mg/kg, raportat la substanţa uscată 
 Maxim 10 mg/kg, exprimate în Pb, raportat la substanţa uscată 

     
 O-manito\ 

 O-mani toi 200-711-8 
 E  421  

     
  
 182,2 
  
 Conţinutul  de  O-manito! este de minim 96%,  raportat la  substanţa  uscată  Pudră cristalină albă, inodoră, dulce 

 Solubil 

 Maxim 0,3% (105°C, 4 ore) 
  
 între 5 şi 8 
  
 La 10 ml soluţie 10% gr/vol  de  mostră se adaugă 0,5 ml soluţie saturată de clorură de potasiu apoi se măsoară pH-ul. 

 (cx.)200 
 Rotaţia specifică într-o soluţie borată, calculată  raportat la  substanţa uscată are  valori între  23 şi 25° Maxim O. 1 %.  raportat la  substanţa uscată 
 Maxim  0,3%, exprimate  în glucoză, raportat la  substanţa  uscată  Maxim  1%,  exprimate în glucoză, raportat  la  substanţa uscată  Maxim  70  mg/kg, raportat la  substanţa uscată  
 Maxim  100  mg/kg,  raportat la  substanţa uscată Maxim 2 mg/kg, raportat la substanţa uscată  Maxim  3  mg/kg,  raportat  la  substanţa uscată Maxim  1  mg/kg, raportat  la  substanţa uscată 
 Maxim 10 mg/kg,  exprimate în Pb,  raportat la  substanţa uscată  

     

     

     

     
     

     

     

     
  
 E  210 -ACID  BENZOIC 

 Definiţie 

 Denumirea  chimică  

 Einecs 
 Formula  chimică  Masa moleculară Compoziţie Descriere  Identificare  
 A .   Interval de topire  

 8 .  Teste pozitive de sublimare şi pentru determinarea benzoatului 

 Puritate 

 Pierdere la deshidratare pH 
 Cenuşă su/fatală 
 Compuşi organici cloruraţi Substanţe uşor oxidabile 

 Substanţe uşor carbonizabile 
  
 Acizi policiclici Arsen 

 Plumb Mercur 
 Metale grele (exprimate în Pb) 

 Acid benzoic 
     
 Acid benzencarboxilic Acid fenilcarboxilic 
 200-618-2 

 122,12 

 Minim 99,5%, raportat la  substanţa anhidră  Pudră albă cristalină 

 121,5-123,5°C 

 Maxim 0,5% după uscare cu acid  sulfuric  timp de trei ore Aproximativ 4 (soluţie apoasă) 
 Maxim 0,05% 

 Maxim 0,07%, exprimaţi în clor  corespunzând  unui procent de 0,3%, calculat în acid monoclorobenzoic 
  
 La 100 ml apă se adaugă 1,5 ml de acid sulfuric, se încălzeşte până la punctul de fierbere şi se adaugă picături de  O, 1 N KMnO4 , până se obţine culoarea roz care persistă timp de 30 secunde. Se dizolvă 1 g de probă, cântărit cu  o  precizie de mg, in soluţia încălzită, şi se titrează cu  O, 1N KMnO4 până se obţine culoarea roz care persistă timp de 15 secunde. Nu este necesar mai mult de 0,5 ml. 

 O soluţie la rece de 0,5 g de acid benzoic in 5 ml de acid sulfuric de 94,5  - 95,5%  nu trebuie să prezinte o culoare mai intensă decât cea a lichidului de referinţă conţinând 0,2 ml de  clorură  de cobalt STC 1  ,  0,3 ml de clorură de fier STC2,  O, 1 ml de sulfat de cupru STC 3  şi 4,4 ml apă 

 La acidifierea fracţionată a soluţiei neutralizate de acid benzoic, primul precipitat nu trebuie să aibă un punct de topire diferit de cel al acidului benzoic 
 Maxim 3 mg/kg 
 Maxim 5 mg/kg 

 Maxim 1  mg/kg  

 Maxim 10 mg/kg 
  
     
  1   Clorura  de cobalt STC: se dizolvă  aproximativ  65 grame clorură de cobalt  CoCl2 611:?0 într-un  amestec de 25 ml acid clorhidric  şi 975 ml apă,  suficient pentru a obţine un volum total de 1 litru. Se introduc  exact 5  ml din  această  soluţie într-un balon  cu baza  rotundă, conţinând 250 ml soluţie de  iod,  la  care se adaugă  5 ml peroxid de  hidrogen  de 3%,  apoi  15 ml soluţie hidroxid  de sodiu  de 20% .   Se fierbe  timp de 10 minute,  se   lasă la  răcit,  se  adaugă 2 g iodură  de potasiu şi 20 ml  de  acid sulfuric  de  25%. După dizolvarea  totală a precipfalului,  se  titrează  iodul eliberai cu tiosulfat de sodiu (O.1 N) în prezenţa amidonului  ST(') .  1  ml liosulfal de sodiu (O, 1 N) corespunde  unei  cantităţi de 23,80  mg  CoCI, 6HiO. Se ajustează volumul  final  al soluţiei adăugând un amestec de acid clorhidric şi apă, suficient pentru a   obli ne  o soluţie care să   co nţină  59,5  mg  de   CoCfi 6HiO pe  ml. 
  2  Clorura  lerică  STC :  se  dizolvă  aproximativ 55  g  de  clorură ferică într-un  amestec de  25   ml  acid  clorhidric  ş i  975  ml  apă, suficient  p  e  ntru  a obţine  un  volum  loial  de  1   li  t  r  u  .   Se   introduc 10 ml  din această soluţie  într-un balon  cu  baza rotundă, conţinând  250 ml soluţie  de iod  ,  se adaugă  15  ml apă şi 3  g iodură   de  potasiu: amestecul se  la  să   t  imp de  15  m  inu  le  în  repaus  .  Se diluează cu  100  ml apă apoi se  tnreaz  ă  iodul eliberat cu  t  iosulfat  de  sodiu  (O, 1  N)  în  prezenta  amidonu  lui   ST(  '  }  .  1 ml  ti  os  ulfat  de sodiu (O.1N)  corespunde  unei cantităţi de 27,03 mg FeCb 6HiO  Se  ajustează volumul final  al  solul i e i   adăugând  un amestec de acid  clorhidric şi apă,   su ficient pentru a obţine  o solutie care  să conţină  45 mg de  FeCb 6Hi) pe ml. 
  3   Su lfat  de cupru  STC: se  dizolvă aproximativ 65 g su at  de cupru CuSO,  5H  2  O într-un amestec  de 25 ml acid  clorhidric   şi   975 ml de apă, suficienl  pentru a  obţine un volum  total de 1 litru. Se introduc 10 ml  din această soluţie  într-un balon  cu  baza  rotundă, conţinând  250 ml soluţie iodată,  se   adaugă 40 ml apă,  4 ml acid acetic  şi 3 g iodură  de potasiu Se titrează iodul liber  cu  tiosulfat de sodiu (O,1 N) în prezenţa  a midonului  ST(').  1 ml de tiosufat de  sodiu (O. 1N)  corespunde  unei cantităţi de 24,97 mg  CuSO,   5H2O.  Se ajustează volumul  final   a l  so lu!i e i  adăugând  un amestec  de acid clorhidric şi apă, sufic1enl  pentru  a obt1ne   o so l uţie care să   cantină  62 , 4 mg de  CuSO,   5H:i0   pe  ml. 
    •  	Amidon ST: se titrează 0,5  g  amidon (amidon de cartof,  amidon de  porumb din amidon solubil) cu 5 ml  apă:  se adaugă la pa sta  re z uttată o cantitate  suficientă  de  apă  pentru  a  obţine un volum total de 100 ml, amestecând permanent. Se fierbe timp de câteva minute,  se  lasă la răcit şi se  f  iltrează  .  Amidonul trebuie preparat recent.   

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     
  
     

     
  
     

     

     

     

     

     

     

     

     

     
  
     

     

     

     
  
     

     
  
     

     

     

     

     
  
     

     

     
  
     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     
  
     

     
  
     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     
     

     

     

     

     

     

     
     

     

     

     

     

     
  
     
  
     

     

     

     
  
     

     

     
  
     
  
     
  
     

     

     

     

     
  
     
  
     
  
     
  
     

     

     

     

     
  
     

     

     
  
     
 1    Vezi desenul de la pag. 149.    


 1    Vezi desenul de la pag. 149.    
     

     
 Regia Autonom    
 Monitorul Oficial 
     
 Centrul pentru rela ii cu publicul 

 Tei.: 411.58.33 

  E-maii:   muitimed@bx.iogicnet.ro  

 vQ SDV FX WLPSXO 

 Şos. Panduri nr. 1, bioc P33, parter, sector 5, Bucureşti         Fax: 410.77.36     Website: www.monitoruiofiiciai.ro  
     

 PROMPT, COMOD, MODERN ŞI UŞOR DE UTILIZAT 
 Prompt, comod, modern - prin  procurarea electronic     a Monitorului Oficial al României atât în sistem abonament, cât şi VHOHFWLY, D DQXPLWRU QXPHUH DOH 0RQLWRUXOXL 2ILFLDO DO 5RPkQLHL 
 sau acte normative. 
 OPERATIVITATE 
 7UDQVPLWHUHD 0RQLWRUXOXL 2ILFLDO DO 5RPkQLHL VH IDFH SULQ  e-mail , 
  zilnic , pe m   sura apari   iei acestuia, intrându-VH vQ SRVHVLD OXL vQ ziua tip   ririi. Fiecare Monitor Oficial este cuprins într-un fişier de tip PDF şi se citeşte cu Acrobat Reader, ceea ce înseamn    c    pentru a recep   iona şi a utiliza informa   ia legislativ    v    este suficient contul de e-mail şi Acrobat Reader, aplica   ie ce se poate lua  gratuit   de pe Internet (www.adobe.com).  
 DIVERSITATE 
     
 Abonament  pe anul 2002  OD 0RQLWRUXO 2ILFLDO DO 5RPkQLHL,  Partea I %i Partea I &i'  (QXPHUH LQFOXVH vQ DERQDPHQW) - &egi, decrete, hot râri şi alte acte -  192 USD  pentru monopost sau re ea. În condi iile în care dispune i de  re ea , pentru fiecare utilizator final contravaloarea presta iei este de  8 USD/lun  , DFRUGkQGX-se 
 o  reducere de 20%  pentru o re ea cu mai mult de 5 sta ii de lucru şi o  reducere de 40%  pentru o re ea cu mai mult de 40 de sta ii de lucru. 
 Cu ajutorul unui  ămotor de c utare"  (inclus numDL vQ abonamentul aferent anului 2002) se poate reg si cu uşurin  un act normativ din perioada 22 decembrie 1989 pân  la zi, dup orice criteriu sau orice combina ie de criterii de c utare, r spunsul foarte rapid constând în prezentarea actelor g site ² vn func ie de criteriile de c utare selectate ² cu men ionarea titlului actului şi a num rului Monitorului Oficial în care a fost publicat. 
 Abonament  pe anul 2002  OD 0RQLWRUXO 2ILFLDO DO 5RPkQLHL, 
 Partea I, vQ OLPED Paghiar  -  120 USD. 
 Abonament  pe anul 2002  OD 0RQLWRUXO 2ILFLDO DO 5RPkQLHL, 
 Partea a II-a  - Dezbateri parlamentare -  190 USD .  
 Abonament  pe anul 2002  OD 0RQLWRUXO 2ILFLDO DO 5RPkQLHL, 
 Partea a III-a  - Publica ii şi anun uri -  0 USD .  
 Abonament  pe anul 2002  OD 0RQLWRUXO 2ILFLDO DO 5RPkQLHL, 
 Partea a IV-a  - Publica ii ale agen ilor economici -  228 USD .  
 Abonament  pe anul 2002  OD 0RQLWRUXO 2ILFLDO DO 5RPkQLHL, 
 Partea a VI-a  - Achizi ii publice -  180 USD .  
 Prin aceleaşi mijloace multimedia (e-mail, CD, dischete): 
      colec   ia electronic      a Monitorului Oficial,  Partea I şi Partea I bis   (QXPHUH LQFOXVH vQ DERQDPHQW)   1989-2001  ( 312 USD )        selec   ii  Monitorul Oficial, Partea I, Partea a II-a, Partea a III-a, Partea a IV-a, Partea a V-a, Partea a VI-a ( 0,08 USD/pag .)        versiunea electronic    a lucr   rii " $FWHOH SXEOLFDWH vQ 0RQLWRUXO 2ILFLDO DO 5RPkQLHL, 3DUWHD , - 22 dec. 1989 -    
  31 ian. 2002 " - lucrare ce cuprinde titlurile actelor normative publicate în perioada men   ionat   , cu indicarea actelor normative ce au adus modific   ri şi/sau complet   ri ( 15 USD ) 
     
     
     
     
 3ODWD VH IDFH vQ OHL, OD FXUVXO GH VFKLPE (%.1.5.) 
 din ziua efectu rii pl ii. 

 * Întrucât modific rile intervenite în cuprinsul actelor normative au avut loc dup data prelucr rii informa iei, actualizarea acestora se va face într-o edi ie viitoare. 

 Pre   urile includ T.V.A. 
 COLEC   II TEMATICE pe suport electronic 
     
 Legisla ie privind jocurile de noroc*                    2,3 USD 
 Legisla ie în domeniul asisten   ei medicale*                7,8 USD 
 Legisla ie privind normele de medicina muncii               3,5 USD 
 Legisla ie privind dezvoltarea regional    a României şi regimul zonelor defavorizate* ..3,7 USD Legisla ia viei şi vinului*                      4,3 USD 
 Reglement   ri privind circula   ia pe drumurile publice*           2,3 USD 
     
 Legisla ie în domeniul silviculturii şi protec   iei vânatului*          9,1 USD 
 Legisla ie privind investi   iile directe şi dezvoltarea activit   ii economice*     0,7 USD 
 Reglement   ri privind concesion   rile în domeniul sanitar-veterinar*      1,4 USD 
 Impozitul pe venit*                           6,1 USD 
 Reglement   ri privind locuin   a ² edi   ia a IV-a*               6,6 USD 
  Sistemul public  de pensii şi alte drepturi de asigur   ri sociale*       3 USD 
 Circula   ia rutier   *                          20 USD 
  
 COLEC   II TRILINGVE pe suport electronic 
 Pre 5n USD/6ersiune 
 român francez eng ez german r m  
 Vol.19 - Legea protec iei mediului* .............................................................. 1,7 3,8 3,6 
 Vol.20 - Reglement ri privind locuin ele WUHFXWH vQ SURSULHWDWHD VWDWXOXL* ... 3,1 6,4 6,6 Vol.22 - Organizarea şi func ionarea Consiliului Legislativ......................... 1,8 3,8 3,8 
 Vol.25 - Legea privind dreptul de autor şi drepturile conexe ........................ 2,1 4,4 4,2 Vol.26 - Lege privind procedura reorganiz rii şi lichid rii judiciare* .......... 1,4  3  3 
 Vol.27 - Lege privind desf şurarea în siguran a activit ilor nucleare* ..... 1,1 2,5 2,4 Vol.28 - Legea apelor .................................................................................... 2,4 5,4 5,1 
 Vol.29 - Lege privind organizarea şi func ionarea 
 Consiliului Economic şi Social........................................................ 0,3   0,6 
 Vol.30 - Lege privind desf şurarea în siguran a activit ilor nucleare* ..... 1,1   2,5  2,5 Vol.31 - Amenajarea teritoriului na ional*.................................................... 0,5 1  1 
 Vol.32 - Societ i comerciale. Registrul comer ului*.................................... 3,6 7,8 7,7 Vol.33 - Legisla ie bancar * .......................................................................... 2,9 6,2 6,2 
 Vol.34 - Avocatul Poporului*........................................................................ 1,4 2,8 2,9 
 Vol.35 - Dezvoltarea regional în România .................................................. 0,3 0,8 0,7 
 Vol.37 - Proprietatea public şi concesiunile ..................................................1 2,1 2,1 
 Vol.38 - Prevenirea şi sanc ionarea sp l rii banilor ...................................... 0,4 0,8 0,8 Vol.40 - Dezvoltarea regional în România şi regimul zonelor defavorizate* ....4  8,4 8,3 Vol.41 - Investi ii directe şi dezvoltarea activit ii economice* ................... 0,8 1,6 1,5 Vol.42 - Ordinea public , ap rarea şi siguran a na ional ...............................2  4,4 4,3 
 Vol.43 - Consiliul Legislativ. Curtea Suprem de Justi ie ............................ 3,2 6,9 6,9 Vol.44 - Accesul la propriul dosar şi deconspirarea securit ii ca poli ie politic .... 0,6 1,3 1,2 Vol.46 - Reglement ri privind administra ia public local şi alegerile locale ... 3,2 7,1 7,8 Vol.47 - Asigur ri şi reasigur ri în România................................................. 0,6 1,2 1,1 Vol.48 - Fondul funciar                7,2 15,3 14,8 
 Vol.49 - Reglement   ri privind locuin   a ......................................................... 3,3 7,1 6,8 
 Vol.50 - Alegeri parlamentare şi preziden   iale .............................................. 3,8 8,2 8,2 Vol.51 - Societatea Român    de Radiodifuziune şi Societatea Român    
 de Televiziune...................................................................................1 2,2 2,2 
 Vol.52 - Prevenirea, descoperirea şi sanc   ionarea faptelor de corup   ie......... 0,5 1  1 
     
 Vol.53 - Reglement   ri privind corup   ia şi crima organizat    ......................... 1,3 2,8 2,8 Vol.54 - Legisla   ie privind privatizarea societ   ilor comerciale din turism .. 0,7 1,4 1,4 1,4 Vol.55 - Statutul func ionarilor publici.......................................................... 2,1 4,4 4,2 
 Vol.56 ² Administra ia public    local    ........................................................... 4,1 8,5 8,5 
 Vol.57 ² Protec   ia copilului                  5,6 11,8 11,6 
 Vol.58 ² 5HJLPXO MXULGLF DO XQRU LPRELOH SUHOXDWH vQ PRG DEX]LY ................ 1,4 2,8 2,7 

     

Preluat: 2026-09-24T17:16:24.469192+00:00 · SHA256: ffe288242317613ab46a58ff51e01f10beace53f7da29384833464c73271fe3b